究極の麻婆豆腐・中華料理・真（北区・山の街）

2017-12-23 中華, 北区

麻婆豆腐って「王将」さんとかで食べるとまぁまぁどこでもそんなに変わらないよね…みたいな感じあります。

好き嫌いがあって、家庭の味があったり、メッチャ辛いのが好きやったり、山椒が効いてないとダメだったり。

私の人生で食べた麻婆豆腐で、3本の指に入る麻婆豆腐が「中華料理・真」さんの麻婆豆腐。

因みに1位は大阪・福島にある「中国菜オイル」さんの麻婆豆腐！

神戸市北区山の街ってメッチャ辺ぴなところ（山の街近辺に在住の方スミマセン）にお店はありますが行く価値のあるお店です。

そんな場所でも昼のランチ時には行列ができるのでそのクオリティは間違いナシ！
並んでまで食べる価値のある麻婆豆腐。

激辛ではなく程よい辛さ。もちろん汗はかきますが(笑)
山椒も程よく効いててめちゃめちゃ美味い！
この麻婆豆腐があったら白ご飯何杯でもいけそうな感じ。
白ご飯と何かの組み合わせってもう最高♪

このお店を紹介してくださった方からの情報で、塩ラーメンがメッチャ美味しいらしいのでまた次の機会に(笑)。