最近、○亀製麺さんとかファストフードに近い感じのうどん屋が多くて、パパっとご飯を済ます時にはいいんだけど、たまにはおいしいおうどんを食べたくなる。
うどん屋さんの激戦区になりつつある須磨・板宿界隈で一押しなのがここ「くるみ家」さん。
数年前からこちらの場所で営業されていて、お昼どきには板宿界隈のマダム達が店の前で行列を作るほどの人気店!
うどんは流行の讃岐系(コシがあってしっかりしているタイプ)ではなく、どちらかというとやわらかい目のうどん(博多うどんが感じに近いかも!)。
それに透き通ったお出汁とちょっとやわらかい目のうどんとの組み合わせはパーフェクト!!!
でもこちらのお店での一押しは「カレーうどん」。
「くるみ家」さんのカレーうどんはメッチャ辛くもなく、かといってスパイシーな感じかというとそうでもなく、ただカレーのルーをお出汁で割ったのでもなく、なんとも不思議な感じのカレーうどんなんですが、これが絶妙美味い。
カレーうどんの上にアツアツでサクサクの天ぷらがイイ感じの揚げ具合でうどん屋さんの天ぷらのクオリティーを超えてます。
最後の1滴までお出汁を飲み干して、お腹も満足♪
こちらのお店は創作系のおうどんもやってます。
去年の夏に食べた「夏野菜のてんぷらとオリーブオイルぶっかけうどん」
オリーブオイルのぶっかけってちょっと抵抗があるかもしれませんがこれが案外ヘルシーな感じで美味!
暑い季節に色とりどりの天ぷらと冷たいおうどんをズズっと音を立てて啜るのが正しい食べ方(笑)
見た目もすごく華やかで綺麗。
こちらのうどんは一度食べる価値あり!
神戸の美味しいご飯を探すなら神戸飯!
住所 | 神戸市須磨区前池町2-8-3 藤井ハウス 1F |
営業時間 | ランチタイム 11:00~14:30 ディナータイム 17:00~21:00 |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 078-731-1313 |
食べログ | https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28033513/ |